Можно ли беременным черешню во 2 триместре. Черешня при беременности — польза и противопоказания

Женщина, решив стать мамой, должна уделять пристальное внимание своему питанию. Пища должна быть разнообразной, а меню - сбалансированным и полноценным. С первых дней беременности женщина служит источником питания и полезных веществ для будущего малыша. Поэтому её организм так остро нуждается в дополнительных витаминах и минералах. Наиболее богатой полезными элементами является черешня.

Черешня: общие сведения и химический состав

Черешня - это дерево, достигающее 10 м в высоту. Форма её плодов может быть шаровидной, овальной или сердцевидной, цвет - от светло-жёлтого до тёмно-бордового. Созревание ягод происходит с конца июня до начала июля.

Калорийность черешни

Черешня, несмотря на сладость, низкокалорийная ягода. В ста граммах свежей черешни содержится около 52 килокалорий. Вес ягоды среднего размера составляет около 8 грамм. Следовательно, энергетическая ценность одной ягоды черешни составляет около 4 килокалорий. Поэтому женщина может есть черешню без риска поправиться. Однако увлекаться черешней беременной женщине всё-таки не стоит.

Сто грамм свежей черешни содержит 52 килокалории

Таблица: витамины, содержащиеся в 100 граммах черешни

Полезные элементы в черешне

Кроме высокого содержания витаминов, черешня содержит большое количество микро- и макроэлементов, а также множество минеральных веществ.

100 грамм черешни содержит:

• 0,347 мг железа;
• 59,021 мкг меди;
• 1,919 мкг фтора;
• 0,062 мг цинка;
• 0,063 мг марганца;
• 221,981 мг калия;
• 10,593 мг магния;
• 20,043 мг фосфора;
• 12,883 мг кальция.

Пищевая ценность черешни

Пищевая ценность 100 грамм черешни составляет:

• 85,612 грамм воды;
• 10,573 грамм углеводов;
• 0,356 грамм жиров;
• 1,074 грамм белков;
• 1,089 грамм клетчатки;
• 0,577 грамм органических кислот;
• 0,466 грамм золы;
• 0,092 грамм крахмала;
• 10,412 грамм сахаров;
• 0,021 грамм омега-3 жирных кислот;
• 0,026 грамм омега-6 жирных кислот.

Польза черешни во время беременности, в каком количестве можно употреблять продукт

Черешня является бесценным кладезем витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ, необходимых беременной женщине

Все ягоды приносят огромную пользу организму, и насыщают его полезными элементами.

Правильное питание при беременности - это не только залог нормального развития плода, но и избежание многих проблем в жизни родившегося малыша.

Ирина Пилюгина, к.м.н., врач-гинеколог высшей категории

Журнал «Растим ребёнка», № 9, 2012

Черешня богата разнообразными витаминами и минералами. Кроме этого ягода содержит:

• пектины;
• флавоноиды;
• органические кислоты;
• антиоксиданты.

Также в её состав входит множество дополнительных полезных веществ, необходимых для здоровья будущей мамочки и правильного развития малыша. Ежедневное употребление черешни помогает организму беременной женщины снизить проявления токсикоза и снять отёчность. Также черешня оказывает слабительное действие.

Однако увлекаться ягодами не стоит. Чрезмерное употребление черешни может привести к развитию у малыша аллергии на продукт, а у беременной женщины - расстройство желудка.

Возможный вред для женщины и малыша

Несмотря на множество положительных отзывов о черешне иногда случаются и негативные последствия:

• развитие аллергии у мамы или малыша;
• повышение уровня сахара в крови;
• вздутие живота;
• диарея.

Мне очень нравится черешня. Ещё будучи ребёнком я с родителями и старшей сестрой ездила в сады собирать жёлтую черешню. Естественно, что мы с сестрой сразу же её и ели. Но спустя час появлялась тошнота, в животе была тяжесть, а заканчивалось всё срочным походом в туалет, куда мы бежали на перегонки. С тех пор я усвоила урок, что есть черешню нужно не столько, сколько хочешь, а не более 500 грамм. Лучше через время поесть ещё, чем ощутить неприятные последствия сразу.

Противопоказания и меры предосторожности

Также существуют и противопоказания для употребления черешни при беременности. Это:

• непроходимость кишечника;
• сахарный диабет;
• гастрит и повышенная кислотность;
• аллергия;
• повышенное газообразование;
• пониженное давление.

Категорически запрещено употреблять свежую черешню зимой. Черешня - сезонная ягода, а её зимний аналог «напичкан» консервантами и нитратами, которые очень опасны для здоровья беременной женщины и малыша.

Черешня в 3 триместре

Большинство беременных женщин в третьем триместре страдают от отёков, и черешня является настоящим спасением от них благодаря своим мочегонным свойствам. Необходимо только придерживаться рекомендуемого к употреблению суточного количества ягод и не злоупотреблять ими.

Многие женщины на поздних сроках беременности страдают от вздутия. Если это случается, тогда ягоды лучше кушать через час после еды не более 400 грамм.

Не стоит забывать, что свежая ягода гораздо полезнее термически обработанной. Ведь подвергаясь термической обработке любая ягода теряет ряд полезных веществ. Поэтому если есть необходимость - ягоду лучше заморозить. Так она принесёт больше пользы.

Как выбирать черешню, какой сорт полезнее

При выборе черешни сначала обращаем внимание на внешний вид ягод. У хороших фруктов должен быть отличным не только внешний вид самих ягод, но и плодоножка. Ягоды должны быть сухими, плотными и блестящими, плодоножка - зелёной и упругой. Если плодоножка сухая и потеряла цвет, это свидетельствует о том, что черешня перезрела или долго хранилась.

Ещё одна особенность - чем темнее ягода, тем больше в ней витаминов. Регулярное употребление черешни оказывает очищающее действие на организм, выводит токсины и шлаки.

На прилавках наших магазинов и рынках продаётся два вида черешни: жёлтая и тёмно-красная. Беременная женщина должна знать несколько фактов для выбора черешни:

1. Жёлтая ягода содержит больше витаминов С и РР.
2. Красная ягода содержит больше витаминов группы В и железа.
3. Чем насыщеннее цвет мякоти ягоды, тем больше в ней витаминов.
4. Чем темнее ягода, тем больший шанс развития аллергии.

Покупать черешню необходимо в магазинах или специально оборудованных местах. Не стоит покупать ягоды на стихийных рынках, так как существует вероятность приобретения богатой токсинами и пестицидами черешни.

Беременная женщина должна исключить из меню сомнительные продукты.

Почему беременной женщине хочется черешни

На протяжении всей беременности организм матери подвергается сильнейшему стрессу. Все силы женщины, все витамины и полезные вещества идут на развитие новой жизни. Вот почему беременной женщине так хочется богатую витаминами, минералами, микро- и макроэлементами черешню. Организм женщины требует восполнить запасы витаминов и минералов. И сделать это можно таким вкусным и полезным способом, всего лишь отведав вкусную ягоду.

Рецепты блюд с черешней

Очень полезно беременной женщине кушать свежую черешню. Однако, во-первых, не всегда беременность протекает в сезон ягоды, а, во-вторых, хочется разнообразить своё меню. Существует множество блюд, которые можно приготовить как из свежей, так и из замороженной черешни.

Сытный, полезный и богатый витаминами обед - салат из куриной печени с ягодами черешни

Продукты, необходимые для приготовления салата:

• 300 грамм куриной печени;
• стакан черешни без косточек;
• листья салата;
• оливковое масло;
• соль;
• перец;
• бальзамический уксус.

Процесс приготовления салата:

1. Разрезаем ягоды черешни, удаляем косточку и маринуем в соусе:
   1. Оливковое масло;
   2. Соль;
   3. Перец;
   4. Бальзамический уксус.
2. Печень моем, сушим и обжариваем на масле.
3. Глубокую тарелку украшаем листьями салата, сверху ложим печень.
4. Выкладываем черешню и поливаем полученным из ягод соусом.

Видео: пирог с черешней

Вареники с черешней - вкусный и полезный завтрак для беременной женщины

Продукты, необходимые для приготовления вареников с черешней:

• для теста:
  • 4 стакана муки;
  • 1 стакан молока;
  • 2 яйца;
  • 1 чайная ложка соли;
• для начинки:
  • 600 грамм свежей или замороженной черешни;
  • 100 грамм сахара;
• для посыпки и подачи:
  • сахар;
  • сметана.

Процесс приготовления вареников:

1. Готовим тесто:
   1. В миске хорошо размешиваем яйца с солью.
   2. Добавляем молоко и хорошо взбиваем.
   3. Муку просеиваем и постоянно перемешивая постепенно добавляем в тесто.
   4. Хорошо вымешиваем тесто.
   5. Готовое тесто накрываем полотенцем на 30 минут.
2. Готовим начинку:
   1. Свежую черешню моем и высушиваем на бумажном полотенце.
   2. Замороженную черешню сначала размораживаем, затем моем и сушим.
3. Готовим вареники:
   1. Тесто раскатываем, формируем валик и нарезаем на равные кусочки, из которых делаем лепёшки.
   2. На середину лепёшки ложим несколько ягод черешни, сверху посыпаем 1 чайной ложкой сахара.
   3. Защипываем края теста, формируем вареники и помещаем их на посыпанную мукой доску.
4. Варим вареники:
   1. В большой кастрюле кипятим воду.
   2. Подсаливаем.
   3. Опускаем вареники и аккуратно перемешиваем, чтобы они не слиплись и не прилипли ко дну.
   4. Когда вареники всплывут варим 5 минут.
   5. Достаём шумовкой и складываем на блюдо.
   6. Сверху посыпаем сахаром.
   7. Подаём со сметаной.

Кисель - очень полезный напиток, который можно готовить круглый год

Продукты, необходимые для приготовления киселя:

• черешня - 400 грамм;
• вода - 1 литр;
• сахар - 60 грамм;
• крахмал - 40 грамм.

Процесс приготовления киселя:

1. Размороженную черешню помещаем в кастрюлю и заливаем водой.
2. Доводим до кипения, добавляем сахар и варим 30 минут.
3. Процеживаем компот.
4. Крахмал разводим в тёплой кипячёной воде и добавляем в компот.
5. Провариваем 5 минут.
6. Когда кисель остыл, он готов к употреблению.

Приятно побаловать себя и близких прохладным желе из черешни жарким летним днём

Продукты, необходимые для приготовления желе:

• 270 грамм черешни;
• 1 столовая ложка желатина;
• 200 мл виноградного сока;
• несколько листочков мяты.

Процесс приготовления желе:

1. Черешню моем и сушим.
2. Удаляем косточки и делим на четыре части.
3. Наполняем черешней и мятой подготовленные креманки.
4. Хорошо нагреваем две ложки сока.
5. Желатин высыпаем в горячий сок.
6. Хорошо размешиваем до полного растворения желатина.
7. Добавляем сок и тщательно перемешиваем.
8. Полученным соком заливаем черешню.
9. Креманки ставим в холодильник.
10. Через 30 минут достаём из холодильника и опускаем в блюдо с горячей водой на 15 секунд.
11. Проводим острым краем ножа вдоль стенок креманки, чтобы желе отстало от формочки.
12. Переворачиваем желе на тарелку и украшаем листочками мяты.

Ежедневное употребление черешни насыщает организм беременной женщины необходимыми витаминами, дарит заряд бодрости на целый день и массу хорошего настроения.

Сбалансированный по составу рацион - основа спокойной беременности. Большинство болезней в этот нелёгкий период возникает из-за острой нехватки минеральных веществ и витаминов в организме. Поэтому к выбору продуктов необходимо подходить ответственно. Касается это и черешни. В чём заключается польза ягоды? Безопасно ли употреблять её во время беременности? Попробуем ответить на все волнующие вопросы.

Состав ягод

Черешня - вкусное лакомство и ценный источник полезных веществ. Она имеет низкую калорийность - около 50 ккал на 100 г - и легко усваивается, к тому же не только хорошо утоляет голод, но и избавляет от жажды. Чем ещё полезна эта ягода? Какие витамины и минеральные вещества входят в её состав?

Черешня богата на:

• минеральные вещества - марганец, фтор, бор, натрий, медь, железо, калий, магний, йод, кальций, фосфор, цинк;
• витамины - А, C, E, K, PP, Р, B 6 , B 3 , B 1 , В 9 ;
• пигментные вещества - антоцианы и каратиноиды, а также природный краситель куркумин;
• фруктозу и сахарозу;
• пектин;
• янтарную, лимонную, яблочную, салициловую кислоты;
• флавоноиды.

Косточки ягод содержат 30% черешневого масла, которое нашло широкое применение в парфюмерной промышленности, и витамин В 17 (амигдалин), почитаемый в народной медицине за противораковые свойства.

Черешня на ранних и поздних сроках беременности

Как ягода может повлиять на здоровье матери?

1. Черешня (только свежая) улучшает функционирование пищеварительной системы, не вызывает изжогу, служит отличной профилактикой колита, усиливает перистальтику кишечника и нормализует стул, поэтому является прекрасным средством против запора при беременности. А вот сушёные ягоды дают закрепляющий эффект.
2. Она ускоряет обменные процессы, очищает организм от шлаков и токсинов, благодаря чему избавляет от раннего токсикоза.
3. Обладает мочегонным действием, поэтому помогает снять отёки, от которых страдают многие беременные женщины.
4. Способствует работе сердечно-сосудистой системы, уменьшает уровень холестерина в крови и может понизить давление.
   

   Куркумины в составе черешни препятствуют образованию тромбов. Антоцианы положительно влияют на сосуды и капилляры, улучшают кровообращение. Железо предупреждает развитие малокровия и укрепляет мышцы.

5. Предупреждает развитие ревматизма и артрита.
6. Защищает от инфекций и обладает отхаркивающим действием, что очень важно, так как женщины в период вынашивания ребёнка ограничены в употреблении многих медикаментозных препаратов.
7. При сахарном диабете ягода практически безопасна благодаря легкоусвояемой фруктозе, которой в составе плодов более 70%.
8. Черешня - это антидепрессант, который успокаивает нервную систему и помогает забыть о бессоннице.

Всем, кто задаётся вопросом, можно ли беременным черешню, не стоит сомневаться - ягода полезна во время вынашивания малыша. Если мучает токсикоз, преследует тошнота и рвота, особенно по утрам в первом триместре, или есть проблемы с дефекацией на более поздних строках, съешьте небольшую горсточку плодов!

Полезны не только ягоды черешни, но и цветки с листьями. Их отвары, обладая противовоспалительными и антисептическими свойствами, широко применяются при лечении бактериальных и вирусных инфекций.

Полезный плод для малыша

Помимо огромной пользы для организма будущей матери, ягода чрезвычайно важна и для развития малыша. С чем это связано? Да всё с теми же полезными компонентами в составе!

1. Железо помогает поддерживать гемоглобин в норме, тем самым предупреждает риск развития гипоксии у ребёнка.
2. Кальций и фосфор - важные составляющие для нормального развития опорно-двигательного аппарата, формирования костей и зубов плода.
3. Калий полезен для сердца.
4. Антиоксиданты А, С и Е способствуют нормальному созреванию плодного яйца и плаценты, органов и систем ребёнка.
5. Витамин Е препятствует выкидышу на ранних сроках, а также нормализует уровень гормонов в организме.

Опасно ли проглотить косточку?

Случалось ли вам когда-нибудь нечаянно проглотить косточку черешни? Если это вдруг произошло - не нужно впадать в панику. Это безопасно, если косточка всего одна, в противном случае существует риск получить заворот кишок, который закончится операцией.

Но это не единственная проблема. В косточках черешни содержится синильная кислота, токсичная для организма.

Красота и молодость кожи благодаря черешне

Хотите избавиться от морщин или просто увлажнить кожу? Черешня - это то, что нужно! Антиоксиданты в её составе - прекрасный эликсир красоты и молодости.

Если вы обладательница жирной кожи - попробуйте маску из клубники и черешни. Подобное средство не только поможет сузить поры, но и очистит верхний слой эпидермиса. Р

1. астолките в пюре мякоть ягод и смажьте ею кожу лица и шеи.
2. На подсохший первый слой нанесите второй, а затем третий, после чего нанесите питательный крем.
3. Через десять минут смойте всё тёплой водой.

Сухая кожа тоже не является проблемой! Сделайте маску из черешни и сливок в соотношении 1:1, обладающую питательными свойствами. При необходимости сливки можно заменить на сметану, яичный желток или оливковое масло.

Противопоказания: аллергия, низкое давление и другие моменты, когда нельзя черешню

Действительно, черешня - полезная ягода, но всё-таки и она имеет противопоказания. Особенно не стоит забывать об этом во время беременности.

Итак, черешня запрещена к употреблению в следующих случаях:

• индивидуальная непереносимость и аллергические состояния организма;
• расстройства желудочно-кишечного тракта;
• низкое артериальное давление (гипотония);
• непроходимость и наличие спаек в кишечнике;
• острая стадия цистита;
• хронические заболевания пищеварительной системы (язва и гастрит с повышенной кислотностью);
• сахарный диабет (с осторожностью и только после консультации с лечащим врачом);
• метеоризм (повышенное газообразование).

Желательно употреблять экологически чистые продукты, выращенные без использования химикатов, поэтому не стоит приобретать ягоды зимой. Это может нанести существенный вред здоровью.

Как извлечь максимальную пользу?

Чтобы организм получил максимальную пользу от пищи, рекомендуется раздельное питание. Это касается и черешни. Употребляйте её отдельно от других продуктов и только спустя не менее полчаса после еды. Такие меры предосторожности помогут избежать процессов брожения в кишечнике, предотвратят вздутие живота и понос. Кроме того, необходимо соблюдать меру и съедать суточную норму за несколько раз.

Несмотря на огромную пользу, злоупотреблять черешней не стоит. Сколько ягод безопасно съедать будущей маме в день? По мнению врачей, ежедневное потребление рекомендовано ограничить 300–400 г.

Почему может хотеться черешни?

Беременная женщина капризна. Это может отражаться на вкусовых предпочтениях. Существует мнение, что тяга будущей матери к определённому продукту указывает на недостаток какого-либо витамина или минерала в организме, необходимого для благополучного течения беременности и нормального развития плода.

Так почему женщину во время беременности тянет на черешню? Это может быть связано с нехваткой железа в организме, которое необходимо для образования гемоглобина, предотвращения развития анемии у матери и гипоксии у малыша.

Белый, жёлтый или красный: какому цвету отдать предпочтение

Существует несколько разновидностей черешни, различаемых по цвету. Безусловно, максимально полезны тёмные ягоды, богатые антиоксидантами. Но другие сорта, например, белый или жёлтый, реже вызывают аллергические реакции, поэтому более безопасны во время беременности, когда существует риск развития врождённых патологий у ребёнка. К тому же в них содержится больше витаминов РР и С.

Если же существует риск развития аллергии у будущей матери и в последующем у ребёнка, рекомендуется полностью исключить из рациона красную черешню или заменить её на другой, более безопасный в этом плане, сорт.

С какими продуктами можно сочетать ягоду?

Если хочется приготовить с черешней какое-нибудь оригинальное блюдо, необходимо соблюдать правила сочетаемости продуктов. Причём не рекомендуется одновременный приём с яйцами, горохом, фасолью и бобами.

Лучше всего употреблять черешню вместе с:

• любыми кашами;
• молоком - козьим или коровьим;
• говядиной, индейкой или курицей;
• различными кисломолочными продуктами;
• бананами, персиками, абрикосами, яблоками и киви;
• ягодами - клубникой, чёрной смородиной, крыжовником, сливой или виноградом;
• шоколадными продуктами;
• мёдом;
• имбирём, ванилью, корицей и анисом.

Готовим из черешни

Подвергать термической обработке черешню нежелательно: она может потерять некоторую ценность, например, витамин С. Рекомендуется добавлять её в салаты со свежими фруктами, овощами и ягодами. А также попробуйте испечь пирог, сварите вареники или порадуйте себя вкусным десертом.

Пирог с черешней - видео

Вареники со сладкой ягодой

Для приготовления вареников понадобится:

• 2 ст. черешни;
• 2 ст. пшеничной муки;
• 1 яйцо;
• ½ ст. воды;
• ½ ст. сахара;
• ½ ч. л. соли.

Способ приготовления:

1. Ополоснуть водой ягоды и вынуть косточки.
2. Засыпать сахаром.
3. Отдельно смешать муку, соль и воду. Замесить тесто.
4. Слить сок с черешни и довести до кипения.
5. В черешню добавить 2 ст. л. муки.
6. Раскатать тесто тонким слоем. Вырезать кружки.
7. Положить на них ягоды и защипнуть край таким образом, чтобы получилась форма вареника.
8. Варить вареники в кипящей и предварительно подсоленной воде около 4–5 минут.
9. Вынуть из кастрюли.
10. Перед подачей на стол полить черешневым соком.

Желе-мусс - видео

Черешневый кисель

Для приготовления понадобится:

• вода - 800 мл;
• черешня - 800 г;
• сахар - 150 г;
• крахмал - 40 г.

Способ приготовления:

1. Удалить из черешни косточки.
2. Измельчить мякоть при помощи мясорубки или сита.
3. Пюре отжать через марлю и поставить в холодное место.
4. Оставшиеся ягоды залить водой и довести до кипения, затем процедить через сито, добавить сахар и ещё раз прокипятить.
5. В холодной воде или отваре развести крахмал и влить его в кастрюлю с горячей жидкостью, одновременно помешивая.
6. Варить до тех пор, пока не загустеет, после чего добавить сок черешни и тщательно перемешать.
7. Кисель налить в формочки и дать остыть.
8. Перед подачей на стол можно украсить цукатами или свежей черешней.

Черешня – сладкая ягода темно-красного цвета, один из самых древних представителей вишневых деревьев. Другое название этой ягоды – птичья вишня. Регулярное употребление черешни благоприятно влияет на функционирование сердца и сосудов, улучшает переваривание пищи и стабилизирует работу почек. В чем еще заключается польза сладкой ягоды для будущих мам?

Состав

Родиной черешни принято считать территорию современной Европы – Данию и Швейцарию. Черешневые деревья были известны там еще за 8000 лет до н. э. В настоящее время плоды черешни собирают с мая по июль на территории России и стран бывшего СНГ, на Кавказе и в странах Европы.

В состав ягод черешни входят такие элементы:

• витамины B1, B3, B6, B9, C, E, K, PP;
• минеральные соединения: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, фосфор, йод;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• кумарины – вещества, препятствующие свертыванию крови;
• пектины.

Плоды черешни ценятся за сладкий вкус и приятный аромат. Калорийность свежих ягод составляет всего 50 ккал, что делает их ценным диетическим продуктом, рекомендованным для питания женщин во время беременности и в послеродовом периоде.

Полезные свойства

Черешня богата кумаринами – особыми веществами, препятствующими свертыванию крови и образованию тромбов. Во время беременности это свойство будет актуальным после 20 недель, когда повышается вероятность развития гиперкоагуляционных сдвигов. Антоцианы, содержащиеся в черешне, дополнительно защищают сосудистую стенку от повреждения, снижая риск тромбообразования и развития серьезных осложнений на этом фоне.

• снижает артериальное давление и поддерживает его на стабильном уровне;
• повышает эластичность сосудов;
• устраняет повышенную вязкость крови;
• препятствует застою крови;
• улучшает кровоснабжение всех внутренних органов;
• стимулирует кровоток в плаценте и усиливает обеспечение плода кислородом.

Черешня снижает уровень холестерина и вредных липидов, защищая тем самым от развития атеросклероза. Благодаря высокому содержанию железа на пользу пойдет черешня и при анемии, в том числе возникающей во второй половине беременности.

Свежие ягоды черешни благоприятно влияют на работу пищеварительного тракта. Спелые плоды усиливают перистальтику, облегчая продвижение пищи по кишечнику. При употреблении черешни натощак она помогает справиться с запорами. При регулярных проблемах с кишечником рекомендуется есть черешню ежедневно в утренние часы. Сушеные ягоды, напротив, закрепляют стул и могут стать причиной запоров.

Черешня стимулирует аппетит и активизирует работу желудка, что пойдет на пользу беременным женщинам при токсикозе. Горсть сладких ягод в первой половине дня помогут справиться с тошнотой и придадут сил. При хорошей переносимости будущая мама может есть черешню на всем протяжении I триместра до стихания неприятных симптомов.

Свежие ягоды и сок черешни облегчают функционирование почек, в том числе в III триместре – в период их усиленной работы. При отеках, возникающих во время беременности, рекомендуется ежедневно пить свежевыжатый сок или морс из ягод.

Напитки из черешни пойдут на пользу и при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Черешня усиливает диурез, снимает интоксикацию, способствует выведению токсинов и вымыванию бактерий из организма. Наряду с другими напитками и травяными отварами сок черешни может использоваться как диуретическое и противовоспалительное средство при самых различных заболеваниях.

Другие полезные свойства черешни:

• стимулирует иммунитет (за счет высокого содержания аскорбиновой кислоты);
• повышает общий тонус организма;
• нормализует гормональный фон и создает условия для благоприятного течения беременности (витамин E);
• устраняет мышечные спазмы и препятствует развитию судорог у будущих мам (магний, кальций);
• стимулирует рост скелета плода (кальций, фосфор);
• стабилизирует обменные процессы в организме будущей мамы;
• является прекрасным природным антиоксидантом;
• быстро утоляет жажду (сок и морс из ягод).

Меры предосторожности

Ягоды черешни при чрезмерном употреблении могут нанести вред при таких заболеваниях:

• гастрит и язвенная болезнь;
• хронический колит с диареей или неустойчивым стулом;
• состояния, при которых отмечается метеоризм и вздутие живота;
• некоторые болезни желчного пузыря;
• сахарный диабет.

При этой патологии следует ограничить долю черешни в рационе или вовсе воздержаться от употребления сладких ягод.

При сильном токсикозе с частой рвотой также не стоит увлекаться свежими ягодами. Раздражение слизистой желудка может усилить проявления болезни и ухудшить состояние женщины.

Способ употребления

Свежая черешня – лучший выбор для беременной женщины. Будущей маме разрешается есть до половины стакана ягод в сутки. При хорошей переносимости и отсутствии проблем со стороны пищеварительного тракта можно постепенно увеличивать долю черешни в рационе до 1 стакана ягод в день.

Замороженная черешня сохраняет большую часть своих полезных свойств. Из замороженных и свежих ягод можно готовить вкусные морсы и компоты. На пользу пойдет и свежевыжатый сок черешни (в том числе в смеси с соком вишни и других ягод).

Высушенные плоды черешни станут прекрасным источником витаминов в холодное время года. Смесь из сушеной черешни и цукатов можно использовать для приготовления различных блюд, десертов и выпечки.

Свежие ягоды черешни активно используются в кулинарии для приготовления джема, варенья или повидла. Ягоды могут служить начинкой для пирогов, быть составляющим ингредиентом разных сложных блюд. Листья черешни можно добавлять в черный или зеленый чай, заваривать и пить чуть охлажденным в течение всего дня.

Дамы, находящиеся в «щекотливом» положении, должны тщательно следить за ежедневным рационом питания. Зачастую, будучи беременной, женщина отказывает себе в довольно вкусных и полезных продуктах. В частности, речь идёт о черешне. Она обладает массой ценных качеств, без труда повысит иммунитет, очистит кровеносные каналы. Но, обо всём по порядку.

Состав и свойства черешни

Любые полезные или вредные качества продукта необходимо рассматривать с той точки зрения, какие вещества сосредоточены в составе. Черешня имеет оптимально сбалансированный перечень веществ, поэтому от её потребления беременная дама извлечёт всё необходимое.

1. Витамин С. Ягода скапливает достаточно аскорбиновой кислоты, которая иначе называется витамином C. Этот элемент важен для иммунной системы женщины, которая находится в интересном положении. Нет смысла пить медикаменты для защиты организма от сезонных вирусов и простуд. Кроме того, аскорбиновая кислота важна для обогащения плаценты кислородом и полноценного формирования плодного яйца.
2. Витамин В6. Иначе его именуют пиридоксином. Этот элемент необходим для укрепления иммунитета матери, развития центральной нервной системы будущего малыша, защиты ДНК от различных вредных соединений. Пиридоксин повышает абсолютно все метаболические процессы в организме, поэтому будущая мать чувствует себя прекрасно.
3. Витамин А. Принимает активное участие в укреплении органов зрения плода. Ретинол формирует опорно-двигательный аппарат малыша и предупреждает развитие врождённых патологий. Матери этот элемент также принесёт пользу, поскольку обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами.
4. Викасол. Элемент, отвечают за все кроветворные процессы. Повышает выработку эритроцитов, освобождает каналы от холестерина, проводит профилактику атеросклероза и варикоза, выводит жидкость из тканей.
5. Витамин Е. Токоферол считается природным антиоксидантом, который очищает внутренние органы от ядов, токсичных веществ. Витамин Е предупреждает выкидыш, улучшает деятельность щитовидки и всей эндокринной системы в целом, способствует развитию плода в соответствии со сроком вынашивания.
6. Витамин В9. Его иначе называют фолиевой кислотой, которая просто незаменима для беременных девушек. Витамин ответственен за наследственные признаки, купирование врождённых патологий, полноценное формирование генетического кода.
7. Витамины В1-В3. Они необходимы девушке в положении для повышения обменных процессов, нормализации работы системы пищеварения, устранения изжоги и метеоризма, борьбы с запорами и общим расстройством стула. Черешня снимает симптоматику токсикоза при умеренном приёме именно благодаря этим витаминам В-группы.
8. Минеральные вещества. Необходимы для корректного развития эмбриона, предупреждения преждевременных родов, снятия эмоционального напряжения женщины. Из минералов в составе ягоды присутствует магний, кальций, калий, йод, медь, натрий, железо.

Полезные свойства черешни на этом не ограничиваются. При систематическом поедании свежих плодов у беременной нормализуется стул, за счёт слабительного действия устраняются запоры. Пища лучше проходит по пищеводу и не бродит в полости органов. При запорах кушать черешню желательно перед сном либо в утренние часы до завтрака.

Ягода восполняет дефицит в ценных веществах. Её перечень сбалансирован, поэтому не будет дисбаланса в витаминах и минералах. Также черешня эффективна при токсикозе на ранней стадии, она снимает рвотные позывы и тошноту.

1. Суточная норма должна строго дозироваться, в противном случае вы рискуете столкнуться с нарушенным обменом веществ и диареей. В сутки разрешается потреблять не больше 150 гр. ягод.
2. Вводите черешню в повседневное меню постепенно. Не нужно сразу на неё набрасываться. Сначала употребите 10 ягод, затем 15, 20, 25 и т.д. Увеличивайте порции, пока не дойдёте до положенной нормы.
3. При малейших признаках недомогания исключите ягоду из рациона. Также не смешивайте черешню с иными продуктами, чтобы вовремя выявить аллергическую реакцию.
4. Чтобы впредь не сталкиваться с проблемой возникновения метеоризма или несварения желудка, рекомендуется регулярно кушать свежую черешню. Продукт рекомендуется принимать в умеренном количестве за 30 минут до начала трапезы либо спустя 1 час после еды.
5. Учитывайте, чтобы не возникло неприятных ситуаций, не стоит потреблять свежие ягоды на голодный желудок без необходимой на то причины. Это можно охарактеризовать тем, что черешня быстро перемещается в тонкий кишечник. В результате организм не получает должной порции полезных ферментов.
6. Также важно знать, что максимальная польза для женщины достигается исключительно из свежих плодов. При покупке черешни уделяйте должное внимание выбору сырья. Плоды должны быть достаточно плотными и зрелыми.
7. Чтобы в полной мере получать максимальную пользу, черешню стоит приобретать исключительно в сезон. В таком продукте отсутствуют пестициды и подобные вредные ферменты. Химические вещества лишь способствуют быстрому росту и созреванию ягод.
8. Если по какой-либо причине вы не переносите плоды в свежем виде, разрешается готовить кисели и компоты. Принимая сок в чистом виде во время беременности, стоит уменьшить количество напитка и снизить концентрацию состава.
9. Не рекомендуется кушать высушенные плоды в период вынашивания плода. В противном случае вы столкнётесь с серьёзными запорами. Сухофрукты выступают в качестве закрепляющего средства. Также не стоит прибегать к диетам с помощью черешни в период вынашивания плода и кормления грудью.
10. Не рекомендуется кушать замороженные плоды, творожные массы и йогурты на основе черешни в лактационный период. Зачастую в таких продуктах сосредоточено большое количество консервантов и красителей. Такие вещества негативно отражаются на организме женщины и малыша.

Противопоказания черешни для беременных

1. Не стоит включать ягоды в рацион питания, если до беременности у вас наблюдалась индивидуальная непереносимость. Также у аллергиков черешня может спровоцировать непредвиденную реакцию. Поэтому не стоит включать продукт в меню.
2. Учитывайте, во время активного поедания черешни у представительниц слабого пола в положении начинает образовываться повышенное газообразование. В результате вы сталкиваетесь с серьёзным дискомфортом и неудобствами.
3. Черешня противопоказана также при некоторых хронических патологиях. Среди подобных заболеваний можно выделить кишечную непроходимость, гастрит, спайки в ЖКТ, язву, цистит в острой форме, расстройство желудка и гипотонию.

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что конкретного ответа нет, можно ли кушать черешню во время вынашивания плода. Всё зависит от индивидуальных особенностей человека. Однозначно можно сказать, что большого вреда точно не будет. Главное, знать меру и кушать качественное сырьё, которое можно приобрести непосредственно в сезон.

Видео: полезные и лечебные свойства черешни