Фото: ИЗВЕСТИЯ/Михаил Терещенко
В мире наблюдается непропорциональный рост цен на кофе, которому должен быть установлен предел. Об этом 11 апреля заявил исполнительный директор итальянского кофепроизводителя Lavazza Антонио Баравалле.
По его мнению, если в ситуацию не вмешаться, то на мировом рынке кофе в ближайшее время случится настоящий обвал.
«Когда я вижу эспрессо за £3–4 (около 433 рублей. — Ред.) в Лондоне или капучино за £8 (867 рублей. — Ред.) в Нью-Йорке, я понимаю, что должен быть какой-то предел. Это как с Нью-Йоркской фондовой биржей: растет, растет, растет, и ты понимаешь, что рано или поздно всё рухнет», — заявил бизнесмен в беседе с газетой Financial Times (FT).
Как считают в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), рост цен на кофейные зерна будет наблюдаться и дальше в связи со стихийными бедствиями в Бразилии, Вьетнаме и других странах — лидерах по производству и экспорту кофе.
При этом многие производители, желая смягчить рост цен на напиток, стали покупать более дешевые сорта зерен, а часть затрат переложили на потребителей, что вызвало падение спроса, отмечает FT.
Снижение продаж напитка идет в том числе на фоне роста цен на сырье
25 марта генеральный директор «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил в беседе с «Известиями», что стабилизировать цены на кофе могло бы только охлаждение мирового спроса на него. Он отметил, что за последний год арабика подорожала со 150–170 до 380 центов за фунт, а месяц назад цена на нее достигала и 420 центов за фунт. Сорт робуста, который стоил около $2000, теперь торгуется по $5500. Оба вида зерен одновременно так дорого в истории наблюдений за кофейным рынком никогда не стоили, сообщил эксперт.
До этого, 7 марта, агентство Reuters сообщило, что быстрый рост цен на кофейные зерна привел к значительному падению объемов мировой торговли этим товаром. Отмечалось, что цена фьючерсов на кофейные бобы на бирже ICE с ноября выросла на 70%. В качестве причины такого роста агентство назвало падение производства в ключевых кофепроизводящих регионах, в частности в Бразилии.
Источник: iz.ru
