Путешествие за ПОНИМАНИЕМ / Библиотека / Ольга Зевс / Питание по дням недели 

Питание по дням недели

Можно просто поесть, можно поесть вкусно, а можно - перспективно.

ВОСКРЕСЕНЬЕ ( Управитель дня – Солнце  )

День великодушия
и разумной щедрости
по отношению к своему организму.
В воскресенье пищеварение
максимально активно,
доброжелательно
ко всем видам пищи.
Хороший повод устроить
гастрономический праздник
для тела и души.

Если хочешь быть активным – будь им!

 

ПОНЕДЕЛЬНИК ( Управитель дня – Луна  )

Все, что будет съедено
в этот день рискует задержаться
в организме надолго. Пищеварение
задумчиво и неторопливо,
поэтому рацион лучше облегчить
по калорийности и количеству,
уменьшить потребление
жидкостей, мучного, соленого,
копченого, кислого, острого,
в том числе свежих лука и чеснока,
обойтись без кондитерских
изделий и алкоголя. Попробуйте
для разнообразия получить
удовольствие от каш, овощей,
некислых ягод и фруктов.
Много пользы принесет бессолевая
монодиета:
молочная, рисовая (на воде),
фруктовая, овощная.

Хлебосолить направо, налево и внутрь сегодня не рекомендуется.

 

ВТОРНИК ( Управитель дня – Марс  )

В этот день
организму для поддержания
формы нужна
пищеварительная нагрузка,
приветствуются белки:
мясо, рыба, яйца,
некислый творог
с острыми приправами,
соленья, маринады,
острые овощи.
Лучше воздержаться
или употреблять по минимуму
хлеб, картофель, сладости,
сдобную выпечку,
сахар

Аккуратненько пройдемся по острому вкусу, как по тонкому льду.

 

СРЕДА ( Управитель дня – Меркурий  )

Пищеварение в этот день
неустойчиво, требует
разнообразия и гуманности.
Мясо лучше заменить соей, фасолью, горохом,
зеленым горошком,
другими бобовыми, вместо
животных использовать
растительные жиры.
День салатов
в самых оригинальных
и ярких сочетаниях, овощей,
особенно корнеплодов,
зелени, орехов и сухофруктов
(не одновременно),
каш и всего, что содержит
много клетчатки

 

Скажите, а нет ли у Вас чего-нибудь вегетарианского?

 

ЧЕТВЕРГ ( Управитель дня – Юпитер  )

В этот день организмом
будет поддержана
изящная простота блюд
из рыбы и морепродуктов
с наземными овощами и зеленью.
Пищеварение радушно,
гостеприимно,
склонно преувеличивать аппетит,
расширять границы тела.
Лучше обойтись без сладкого,
а изящную простоту
оттенить пользой, включив
в рацион желчегонные продукты:
лимоны, кислые ягоды и соки,
растительные масла.

- Добро пожаловать, будьте любезны откушать еще.
- Благодарствуем, на сегодня достаточно.

 

ПЯТНИЦА ( Управитель дня – Венера  )

День сбалансированного
рациона, гармонично
сочетающего вкус, пользу и
эстетику оформления.
Пищеварение рассчитано на
гурмана, избегающего излишеств
и предпочитающего тонкие
ароматы грубым однозначным блюдам.
Рекомендуются фрукты и
фруктовые соки, орехи и мучные
изделия, любые овощи, каши
с медом, сложные острые соусы,
сыры. Мясо, рыба, яйца,
грибы в этот день будут лишними.

Что бы такое сотворить? Где применить талант? А пойду-ка я на кухню...

 

СУББОТА ( Управитель дня – Сатурн  )

Для пищеварения
это день трудолюбия и
воспитания самодисциплиной с
ориентацией на пользу и
строгую умеренность.
Приветствуются энергоемкие
при переваривании, но
хорошо сочетающиеся продукты:
сыр, творог,
другие кисломолочные с орехами,
фруктами, ягодами, сухофруктами;
грибы с капустой, луком, чесноком;
яйца с огурцами, шпинатом,
кабачками, зеленью.
Сладкие блюда полезно сочетать
с горькими травяными чаями.
И без крепких напитков.

Сегодня – умеренность, умеренность и умеренность. Главное – не переборщить.